保險(xiǎn)公積金年終獎(jiǎng)獎(jiǎng)金提成8小時(shí)工作制帶薪年假公費(fèi)培訓(xùn)
基本要求
- 工作地點(diǎn)：上海 - 上海
- 性別要求：性別不限
- 學(xué)歷要求：中專及以上
- 專業(yè)要求：專業(yè)不限
- 外語(yǔ)語(yǔ)種：語(yǔ)種不限
- 招聘方式：全職
- 年齡要求：20 - 38 歲
- 工作經(jīng)驗(yàn)：三年以上
- 職位類別：中餐廚師/行政主廚/廚師長(zhǎng)
+餐飲/娛樂經(jīng)理/主管
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)每日生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理，廚師培訓(xùn)安排；
2.預(yù)估次日用餐人次，制定生產(chǎn)計(jì)劃，滿足銷售需求；
3.負(fù)責(zé)人員的工作安排與調(diào)配，并督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé)；
4.按照清潔衛(wèi)生檢查的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)保證生產(chǎn)區(qū)域的衛(wèi)生，監(jiān)督員工的儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生；
5.監(jiān)督檢查設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，控制餐具用具及設(shè)施設(shè)備的這就破損，并按規(guī)范做好盤點(diǎn)和報(bào)損工作。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)、技能要求
1.具有高中/中專以上文化程度，有廚師技能；
2.有較強(qiáng)的成本意識(shí)，并熟知菜品成本核算方法及成本控制方法；
3.具有一定的數(shù)據(jù)分析能力、應(yīng)變能力、溝通能力和組織能力；
4.工作仔細(xì)、主動(dòng)性強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)；
5.3年以上中央廚房生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
工作地點(diǎn)：上海各區(qū)商業(yè)中心(具體根據(jù)業(yè)務(wù)需求就近安排)
提示：用人單位以各種理由收取非正規(guī)費(fèi)用（押金、服裝費(fèi)、報(bào)名費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、體檢費(fèi)、要求購(gòu)買充值卡、刷信譽(yù)、淘寶刷鉆、YY網(wǎng)絡(luò)兼職、加YY聯(lián)系等）均有騙子嫌疑，請(qǐng)?zhí)岣呔琛?a href="javascript:;" onclick="showlg('規(guī)避求職風(fēng)險(xiǎn)','/person/rhfzsphd.htm',420,500,2);" class="admin">查看詳情
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